Su migliaia di chilometri di terrazze duramente ricavate rubando piccoli lembi di terra alla roccia scoscesa mediante la creazione di muretti a secco, vengono coltivati storicamente un numero enorme di vitigni autoctoni tra i quali ricordiamo il bosco, l’albarola, il rossese bianco, il picabon il frapelao, il barbarossa, il cannaiolo, il bonamico, la pollera e tanti altri, da cui si ottengono i vini DOC “Cinque Terre” ed il famoso vino passito Sciacchetrà.

La nostra ricerca ci ha portato a riscoprire recuperando diverse varietà autoctone quasi scomparse, che sono state oggi reimpiantate e messe in produzione per la produzione di alcuni dei nostri vini.

Una delle caratteristiche della nostra azienda è quella di voler riportare nel bicchiere i profumi e i gusti del territorio senza cadere in più facili scelte commerciali